Det startet i Tønsberg

Kverneriet startet i Tønsberg i 2013, med en enkel idé om å lage skikkelig gode burgere og gjøre ting ordentlig. I 2015 åpnet vi på Majorstua, og to år senere på Solli plass.

Mye har skjedd siden den gang, men måten vi jobber på er fortsatt den samme. Vi kverner kjøttet selv, baker burgerbrødene ferske og bruker tre dager på våre håndlagde, trippelkokte fries. Til dessert lager vi vår Soft Serve Deluxe med 100 % Jersey-melk fra Jerseymeieriet – naturlig rik, ekstra kremet og noe helt annet enn vanlig softis. Vi gjør kanskje ting litt mer komplisert enn nødvendig, men vi synes det er verdt det.

Vil du ta Kverneriet med hjem, kan du hente take-away direkte i restauranten. I Oslo kan du også bestille levering gjennom Wolt og Foodora.